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元旦临近 次高端白酒“逆袭”爆发

以往都是春节临近时,白酒消费旺季才来临,但今年元旦,白酒消费旺季提前到来,且出现次高端领头的景象,高端白酒诸如飞天茅台、五粮液1618等出现不同程度降价,但销售额却依然增长乏力。

12月27日,记者查访了天猫、京东等大型电商平台,了解到,53度飞天茅台的零售价仅1198元/瓶,低于去年的1300元/瓶,但总评论数却只有“780+”;而茅台今年新推的次高端酱香酒新品王茅酒(祥邦),699元/瓶,却被抢购一空,目前为“预售”状态,且距离首销不足1个月,评论数量却高达“2.5万+”;同样,五粮液1618售价为1119元/瓶左右,销售量远不如售价在799元/瓶的五粮液(君临天下);水井坊、山西汾酒、洋河股份、舍得酒业等次高端白酒的销量亦非常客观。

在线下亦是如此,记者走访物美超市,永辉超市,家乐福超市等大型超级市场,均发现次高端白酒折扣力度大,购买人群明显比高端白酒多。

“近两天茅台王茅酒与五粮液君临天下的销售量几乎是对应高端白酒的3倍,另外汾酒,牛栏山等销量也特别好。”亦庄一家酒水经销商刘先生表示,从今年大年过后,次高端白酒开始陆续走俏,销量逐渐上涨,比往前销售要好很多。

虽然高端白酒价格有所下降,但是次高端白酒依然逐步占领市场,人们消费更为理性,更为注重“性价比”。今年的白酒“新贵”,由贵州茅台酒股份有限公司出品的王茅酒,价格只有茅台的高端白酒飞天茅台的一半左右,但品质却不打折,甚至被业界誉为“次高端白酒的代表之作”。据了解,在酿酒工艺上,王茅酒遵循茅台古法酱酒酿造工艺,以每年九月初九的重阳节投料开始,一年为一个生产周期、两次投料、三次勾调、四十天高温制曲、五月端午踩曲、六个月存曲、七次烤酒、八次高温堆积发酵、九次蒸煮。

在北京打拼的,事业小有起色的杨先生表示,这些一线知名的白酒出产的次高端定位白酒既满足了面子,也有里子,价格也不心疼,很符合要寻找的“平衡点”。

记者在西安华润万家、人人乐等超市看到,白酒区内大家耳熟能详的白酒品牌均将旗下的次高端白酒放在显目位置。

物美超市采购负责人表示,次高端白酒今年的整体销量呈上升趋势,尤其在节日,部分次高端白酒会出现供不应求的现象。消费降级对高端酒有一定影响,虽然价格普遍同比去年降低,但销售量稍稍减少。


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